2. Carta d

Carta d'aperitius i plats per emportar a casa teva

Carta d'aperitius i plats per emportar a casa teva

APERITIUS

“Niguiri” de bonítol marinat i cols confitades i amanides

Cremós de castanya amb trompetes

Brandada de bacallà amb carbassa rostida

Ravioli de carpaccio de gamba amb ceps

Paté d’ànec 5 aglans amb fruits secs i trompetes

Preu: 16€/persona


Assortiment de formatges de pastor, diferents pans, codonyat i melmelades de temporada.... 8 €/ració


ENTRANTS

Amanida d’espinacs, formatge Glaüc, codonyat i vinagreta de llavors....8€

Galets farcits de brandada amb escudella i tripeta de bacallà, cols i tubercles...12€

Remolatxa rostida amb humus de mongetes del ganxet i oli d’avellanes...10€

Coca de calçots amb salsa romesc, cansalada, anxoves i escarola...10€


SEGONS

Bacallà amb rostit de carxofes i allioli suau de safrà...19€

Calamars farcits de sobrassada amb bolets....20€

Peix de la llotja amb mongetes del ganxet, tomacó, ceba i picada d’ametlla...24€

Caneló XL de rostit amb beixamel de trompetes...13€

Xai del pastor Joan Picas: espatlla rostida, timbal guisat i costelles amb patates i cebes...18€


POSTRES

Tatin de poma, crema de vainilla i galeta...............6€

El nostre Massini: crema muntada i cremada, trufa i maduixa....6€

Taormina: praliné, llimona i cruixent d’avellanes.....6€

Assortiment de rebosteria: 4 tastets diferents....7€