Carta de aperitivos y platos para llevar a tu casa

APERITIVOS

Sopa fría de melón y menta

Tiradito de rogers con frutas de verano

Coca de tomate, aceitunas y romero

Roll-bollo de pollo Debosc y salsa César

Tartar de atún salvaje con wasabi del Montseny

Precio: 16€/persona

Surtido de quesos de pastor, diferentes panes, membrillo y mermeladas de temporada ... 8€/ración

ENTRANTES

"Tú-maca" y ensalada de tomates con albahaca y anchoas....12€

Fardos de calabacín con brandada de bacalao y vinagreta de verduras....11€

Gazpacho con fruta de temporada.... 9€

Berenjena a la llama, escalivada, alcaparras y sardinas...10€

SEGUNDOS

Judía tierna salteada con sobrasada de Xesc Reina y calamares...18€

Gofre de patata con pulpo y salsa brava.... 20€

Bacalao con pil-pil de ajos tiernos y espárragos.... 18€

Canelón de pollo Debosc con cigalas....18€

Cordero del pastor Joan Picas: hombro asado, timbal guiso y costillas con patatas y cebollas....16€

Ternera de verano con encurtidos y salsa café Paris....14€

POSTRES

Chocolate-chocolate... 6€

Nuestra tarta de queso con frutos rojos... 5€

Surtido de repostería, con 4 catas diferentes... 6€

Melocotones de Mas Molla con frutos rojos... 6€