Menú de ferias
¡Nuestro menú de ferias🥳 Aperitivos y platos de fiesta mayor!
Un menú de temporada, para llevar 🚐💨
ENTRANTES
🫛Empedrado de judías de esgranar, bacalao, calabaza y aceitunas
🍅 “Focaccia” de tomate y romero con anchoas
🫒 Nuestras Gildas: aceitunas, boquerones y níscalos encurtidos
🌰 Cremoso de castañas de Viladrau con trompetas
🍣 “Niguiri” de arroz del Estany de Pals con ventresca de atún salvaje y wasabi del Montseny
SEGUNDOS A ESCOGER
🦑 Calamares rellenos con butifarras, setas, calabaza y picada
🐓 Canelón de pollo DeBosc asado con tomates y membrillos
🥩 Blanqueta de ternera ecológica de Can Frigola con nabos y llenegues
POSTRES
🍰 Tiramisú de recocido de Pauet con pera especiada y moras
🎂 Sacher de albaricoque y vainilla
🍫 Chocolate-chocolate
Precio por persona: 37€
💚 Trabajamos con productos de temporada, de pequeños productores y de proximidad.
Solo cocinamos con aceite de oliva. Tenemos siempre en cuenta el cuidado de nuestro entorno.
Para encargos ponte en contacto con nosotros 🥰
Que empiece la fiesta mayor💃