Restaurant Pop-up
També som un restaurant ambulant. El Ginjoler també és un efímer restaurant ambulant que fa gires i actua on se’l crida. La comissió de festes o l’Ajuntament que ens ho demani pot tenir un restaurant per la festa major, sense cap risc o compromís. Nosaltres, arribem, muntem la nostra parada en una vela o una nau, oferim la nostra carta, entra qui vol i paga pel que menja o beu.
I també podem parar el nostre restaurant a… una botiga, un festival, un particular o una institució que vol descobrir un lloc emblemàtic o un monument.
Per exemple, hem muntat el restaurant al Festival Clownia, al Jazz Festival L'Estartit, Festival Internacional Circ Ciutat de Figueres, al Tempo sota les estrelles de Girona o a la Schubertiada de Vilabertran.
Alguns llocs on hem estat
Hem estat arreu de Catalunya i França. Sota tens una mostra d'alguns llocs.