El vermut

59,00 €
Impostos inclosos

Rovellons envinagrats

Paté de senglar amb castanyes, codony i crosta de fines herbes

Brandada de bacallà

Melva en escabetx de rossinyol de pi

Caviar d’albergínia a la flama

Vermut Xalar

Torrades de pa de pagès

Filosofia:
Amb un bon rebost és més fàcil ser bon(a) cuiner(a)... I amb un bon producte es fa un bon rebost!
Cuinem els productes a la temporada en la que estan en saó*, d’aquesta manera en gaudim en plenitud i amb l’excedent us garantim un rebost molt gustós a part de col·laborar amb el nostre entorn més proper.
Frisem perquè tasteu les conserves de les que estem farcint el nostre rebost!
*saó: 
1 f. Estat d’una cosa que ha arribat a la maduresa, a la perfecció.
2 f. Estat de la terra, resultat d’una ploguda, que la fa particularment apta per a sembrar-hi i treballar-la.

Quantitat