Carta de aperitivos y platos para llevar a tu casa - Verano 2026
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Sopa fría de melón y menta
Tiradito de salmonetes con frutas de verano
Mejillones de roca sin trabajo en escabeche de cítricos y verduras
Roll-brioix de pollo Debosque y salsa César
Tártaro de atún salvaje con wasabi del Montseny
Precio: 16€/persona
Surtido de quesos de pastor, diferentes panes, membrillo y mermeladas de temporada ... 8€/ración
ENTRANTES
"Tú-maca" y ensalada de tomates con albahaca y anchoas....12€
Fargos de calabacín con brandada de bacalao y vinagreta de verduras....11€
Gazpacho con fruta de temporada.... 9€
Berenjena a la llama, escalivada, alcaparras y sardinas...10€
SEGUNDOS
Judía tierna salteada con sobrasada de Xesc Reina y calamares...18€
Gofre de patata con pulpo y salsa brava.... 20€
Canelón de pollo Debosque con cigalas....19€
Cordero del pastor Joan Picas: hombro asado, timbal guisado y costillas con patatas y cebollas....16€
Roast-beef de ternera con encurtidos y salsa café Paris....14€
POSTRES
Chocolate-chocolate 6€
Nuestra tarta de queso con frutos rojos... 5€
Surtido de repostería, con 4 catas diferentes... 6€
Melocotones de Mas Molla con frutos rojos... 6€