Carta de aperitivos y platos para llevar a tu casa - Verano 2026

Carta de aperitivos y platos para llevar a tu casa - Verano 2026

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APERITIVOS

Sopa fría de melón y menta

Tiradito de salmonetes con frutas de verano

Mejillones de roca sin trabajo en escabeche de cítricos y verduras

Roll-brioix de pollo Debosque y salsa César

Tártaro de atún salvaje con wasabi del Montseny 

Precio: 16€/persona


Surtido de quesos de pastor, diferentes panes, membrillo y mermeladas de temporada ... 8€/ración


ENTRANTES

"Tú-maca" y ensalada de tomates con albahaca y anchoas....12€

Fargos de calabacín con brandada de bacalao y vinagreta de verduras....11€

Gazpacho con fruta de temporada.... 9€

Berenjena a la llama, escalivada, alcaparras y sardinas...10€


SEGUNDOS

Judía tierna salteada con sobrasada de Xesc Reina y calamares...18€

Gofre de patata con pulpo y salsa brava.... 20€

Canelón de pollo Debosque con cigalas....19€

Cordero del pastor Joan Picas: hombro asado, timbal guisado y costillas con patatas y cebollas....16€

Roast-beef de ternera con encurtidos y salsa café Paris....14€


POSTRES

Chocolate-chocolate 6€

Nuestra tarta de queso con frutos rojos... 5€

Surtido de repostería, con 4 catas diferentes... 6€

Melocotones de Mas Molla con frutos rojos... 6€